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San Prudencio Malizia Ice Wine

 

San Prudencio Malizia Ice Wine
 
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Productos > Vinos y Licores > Rioja

De aromas ricos tropicales con sabor a fruta intensa...una delicia para su paladar

 

PVP recomendado:
 
29.95  € 
IVA incluido  
 

total: 29.95
Descripción:  

ref: LLZPZhLPZc
Composición:
60% tempranillo y 40% garnacha.
Alcohol: 10.5%
Acidez: 9.75 g/l:
Volátil: 0.8 g/l
Azúcar: 182 g/l
Producción de viñedo: 2 Ha
Sistema de regado: clásico
Localización de los viñedos: 
Viñas situadas en las faldas del Monte Laturce.

Proceso de producción: 
Tras la vendimia de la uva a -8 ºC, en viñas situadas 
en la falda del monte Laturce a 800 metros de altura, se
realiza el rensado en la misma viña mientras las uvas aún están congeladas, onsiguiendo extraer toda la esencia de los frutos, que son maceradas en barrica de roble francés durante 6 meses sobre lías, no permitiendo que superen los 15ºC.

Notas de cata: muestra aromas ricos
tropicales con sabores de fruta intensos sobre
el paladar, el dulzor del vino es equilibrado
por la alta acidez natural, causando una
experiencia de gusto única.

Consumo: 
Se aconseja servir entre 8º y 10º para acompañar 
postres o disfrutarlo en la sobremesa.


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