Inicio MORCÓN DE BELLOTA IBÉRICO ADMIRACIÓN BLÁZQUEZ 0.900-1.100KG 15,00 € Morcón iIbérico de bellota Admiración, de una calidad excepcional, proviene de la carne de cerdo cuya elaboración es parecida a la del chorizo, aunque tiene unas características que lo hacen especial.El morcón posee carne de magro, por lo que contiene menos carne grasa apreciable en su sabor y textura. Es una pieza que aporta personalidad y fuerza a los...
