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Elaborado a partir del cabecero de lomo con parte de la presa y pluma. Únicamente con ingredientes naturales y más de 6 meses de curación natural.
Elaborado a partir del cabecero de lomo con parte de la presa y pluma. Únicamente con ingredientes naturales y más de 6 meses de curación natural.
Ingredientes:
Conservación: en lugar seco y fresco
Consumo: para apreciar el aroma y el sabor consumir a tempertura ambiente entre 18 y 24 grados. Extraer de la bolsa 24 horas antes de su consumo.
Peso aproximado 1,200 grms