ASTRALES 2017 75 CL.

ASTRALES 2017 75 CL.

  • Vino tinto 18 meses de barrica
  • Bodegas Astrales.
  • D.O. : Ribera del Duero
  • VARIEDADES: 100% Tinto Fino

 

Vendido por:

MIXTURA GOURMET
 
  • Variedades: Tinto Fino 100%
  • Grado Alcohólico: 15% vol.
  • Situación del Viñedo: Viñedos en el municipio de Anguix (Burgos), con una edad media de 45 años.
  • Tipo de Suelo: Arcilloso – calcáreo con cantos rodados.
  • Rendimientos: 3.500 Kg/ha.
  • Elaboración: Selección manual de la uva. Traslado por gravedad de la vendimia a un depósito de 50hl. donde la fermentación se desarrolla con levaduras autóctonas. Fermentación y maceración de 15 días.
  • Crianza: 18 meses en barricas principalmente de roble francés.
  • Fecha de embotellado: Julio de 2019

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