La alimentación es uno de los sectores que goza de mejor salud incluso en los tiempos que corren. Ante esto, el salón ha creado el Alimentaria Hub, un espacio en el que se analizaran y potenciaran todas aquellas actividades que mejoren e innoven en el sector de la alimentación. El principal objetivo de la feria este año será facilitar el contacto de los expositores de manera que las compañías puedan mejorar la competitividad.

La feria reunirá 4000 expositores y se esperan a 140.000 visitantes profesionales. El salón tendrá como nuevos países expositores este año Tailandia, Dubái y Suecia, mientras que China contara con una gran representación. Además, este año el país invitado será México.

Entre estos expositores podréis encontrar algunas de las casas con las que trabajamos desde Mixtura Gourmet y a las cuales les deseamos el mayor de los éxitos en esta feria. Entre otros: Quesería Tierra de Barros o Bodegas San Prudencio. Si tenéis oportunidad de asistir, visitar sus expositores. No os dejaran indiferentes.