Para acompañar ensaladas, pescados y carnes a la plancha o a la parrilla, foie y quesos.
Descripción: ref: LLwZLhPcPPe Elaboramos a partir del vino Moscatel que es un vino dulce natural, procedente de la uva Moscatel. Al vino moscatel le añadimos un poco de gelatina, debe tener sabor a moscatel, y azúcar, lo ponemos a calentar para evaporar el alcohol, después al enfriar solidifica. Si lo volvemos a calentar licua a 25-30ºC, sin modificar para nada el sabor. Para acompañar ensaladas, pescados y carnes a la plancha o a la parrilla, foie y quesos. Presentación en tarros de cristal de 300 gr. |
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