También el Lomito ibérico es una de nuestras especialidades más solicitadas estando nuestra producción reservada prácticamente en su totalidad antes de ser producido.
Descripción: ref: ZhZPLPZQcw Si algo caracteriza a nuestros embutidos ibéricos es la naturalidad de todos los elementos que forman su adobo y la inclusión en la mezcla de carnes de algunas de las piezas de carne más nobles en el cerdo ibérico: la pluma, la bola, la cruceta. Cortes selectos que en otras empresas se distribuyen para la restauración de calidad, pero que en EL COTO RAMOS pasan directamente a protagonizar el corte y la textura de nuestros embutidos ibéricos. También el Lomito ibérico es una de nuestras especialidades más solicitadas estando nuestra producción reservada prácticamente en su totalidad antes de ser producido.
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