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Pasta, arroz y legumbres

AALTO 2018 75CL

VINOS

AALTO 2018 75CL

Viñas viejas de 40 y 80 años. Crianza media de 17 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés y americano. Uno de los vinos más aclamados de la denominación Ribera del Duero. D.O Ribera del Duero Tempranillo Bodega: Aalto Maridaje - Cordero asado, Pato, Carnes rojas asadas, Cocidos, Caza mayor

LA PLANTA 2019 75CL

VINOS

LA PLANTA 2019 75CL

Vino elaborado con cepas de la variedad Tinto Fino, con más de 20 años de antigüedad.Los suelos, arcillo-calcáreos con la roca madre sin fragmentar a menos de un metro de la superficie, junto a su altitud de alrededor de 900 metros le dan sus particularidades especiales. Maceración prefermentativa en frío durante tres días en depósitos de acero...

ARZUAGA CRIANZA 2017 75CL

VINOS

ARZUAGA CRIANZA 2017 75CL

Las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon con las que se elabora este vino pertenecen a la parte más antigua de nuestra finca La Planta. Maceración prefermentativa en frio y fermentación a una temperatutura máxima de 27 grados. Crianza durante 16 meses en barricas 60% de roble francés y 40 % de roble americano. -D.O Ribera del Duero -Tempranillo...

ARZUAGA RESERVA 2016 75CL

VINOS

ARZUAGA RESERVA 2016 75CL

En su gran mayoría proviene de las viñas más viejas de nuestra finca La Planta, de las variedades Tinto Fino (95%) , Merlot (3%) y Albillo (2%). Gracias a un cultivo tradicional y sostenible nace este reserva. Los suelos arcillo-calcáreos con la roca madre caliza a menos de un metro de profundidad y unos 900m de altitud de esta finca, aportan singularidad...

AMAYA ARZUAGA 2015 75CL

VINOS

AMAYA ARZUAGA 2015 75CL

Uvas procedentes de centenarios viñedos prefiloxéricos de la Ribera del Duero ubicados en suelos de características suplementarias (terrenos de piedras areniscas y aluvión complementados con terrenos calizos a elevadas altitudes) ensamblan sus mejores cualidades consiguiendo un espectacular resultado. Tiempo de crianza en barrica de dos años. D.O....

CILLAR DE SILOS CRIANZA...

VINOS

CILLAR DE SILOS CRIANZA 2018 75CL

Los suelos son arenosos, arcillosos y limosos y la altitud es de 860 metros. La edad media de las cepas es de 25 a 40 años. La crianza en barrica es de 13 meses en roble francés. D.O Ribera del Duero Bodega: Cillar de Silos Variedad: Tempranillo Maridaje - Chuletillas de cordero, pastas, carnes (a la plancha, asadas o guisadas), quesos…

ÁSTER FINCA EL OTERO 2016 75CL

VINOS

ÁSTER FINCA EL OTERO 2016 75CL

El vino pasa tres meses en barrica de roble francés nuevo con un battonage semanal. Envejecimiento en roble francés nuevo durante 16 meses. D.O. Ribera del Duero Tempranillo Bodega: Áster Maridaje - Aves de caza y corral. Guisos de carne. Postres con mermeladas de frutas negras del bosque

PESQUERA CRIANZA 2018 75CL

VINOS

PESQUERA CRIANZA 2018 75CL

Viñedos propios ubicados en Roa, a una altitud de más de 811m. Su elaboración es totalmente tradicional. -D.O. Ribera del Duero -Tempranillo Bodega: Familia Fernández Rivera

PESQUERA RESERVA 2015 75 CL.

VINOS

PESQUERA RESERVA 2015 75 CL.

24 meses en barrica de roble americano y 12 meses de reposo en botella. -D.O. Ribera del Duero -Tempranillo -Bodega: Familia Fernández Rivera

FAN D. ORO 2018 75 CL.

VINOS

FAN D. ORO 2018 75 CL.

Vino blanco en tierra de tintos. Viñas de más de 20 años en una altitud de alrededor de 900 metros. Decantación natural de una noche y encubado directo a barrica de roble francés con una estancia de 12 meses. La fermentación alcohólica se realiza con ligeros batoneos. -D.O Ribera del Duero -Chardonnay -Bodega: Arzuaga Navarro

ARZUAGA ROSAE 2018 75 CL.

VINOS

ARZUAGA ROSAE 2018 75 CL.

Se prensa cuidadosamente para extraer únicamente el color requerido. El vino hace una decantación natural por frío y se embotella. -D.O. Ribera del Duero -Rosado -Tempranillo -Bodega: Arzuaga Navarro

LA MONTESA 2018 75 CL.

VINOS

LA MONTESA 2018 75 CL.

Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable con remontados, Maceración con los hollejos de 35 días y crianza de 12 meses en barrica. El vino no se filtra y es ecológico. -D.O Ca Rioja -Garnacha y Otras -Bodega: Palacios Remondo

904 GRAN RESERVA 2011 75 CL.

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904 GRAN RESERVA 2011 75 CL.

Los vinos seleccionados pasaron a barrica de roble americano de fabricación propia de cuatro años de edad. Se trasiegan por el método tradicional de barrica a barrica. -D.O.Ca Rioja -Tempranillo y Graciano -Bodega: La Rioja Alta, S.A

CAMPESINO 2018 75 CL.

VINOS

CAMPESINO 2018 75 CL.

D.O. Toro Tinta de Toro Bodega: Burdigala- Campo Elíseo Toro Utilización de levaduras autóctonas en la vinificación. Se macera sobre lías. La fermentación maloláctica se realiza en barrica francesa y en tanque de acerco inoxidable. Crianza de seis meses en barrica de roble francés. MARIDAJE - carnes, estofados, quesos, embutidos y aperitivos.

MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA...

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MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA 2016 75 CL.

Procedente de la finca Ygay. Las diferentes variedades de uva fermentan por separado. la maceración con los hollejos es de ocho días para extraer lentamente los aromas y polifenoles. Crianza de 19 meses en barricas de roble americano. -D.O Ca Rioja -Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha -Bodega: Marqués de Murrieta

MARQUÉS DE VARGAS SELECCION PRIVADA 2015 75CL. ESTUCHE 3 BOTELLAS

VINOS

MARQUÉS DE VARGAS SELECCION PRIVADA 2015 75CL. ESTUCHE 3 BOTELLAS

Es un vino exclusivo de producción muy limitada a partir de una selección de parcelas más antiguas, “La Victoria”, “La Garnacha” y “Manolo”, cuyas cepas tienen una edad media superior a los 45 años. Para la fermentación disponemos de depósitos de acero inoxidable, pequeños depósitos de cemento y tinas de roble francés de diversos tamaños para poder así...

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